O Brasil é terra de sabores únicos, e nossos queijos artesanais são prova disso. Produzidos em pequenas fazendas, com tradição e cuidado em cada detalhe, muitos já foram premiados internacionalmente por sua qualidade e sabor inconfundível.
No Quintal Araucária, você encontra uma seleção especial desses queijos — perfeitos para quem busca autenticidade, histórias regionais e a experiência de provar o que o nosso país tem de melhor. 

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Trabalhamos com azeites de alta qualidade, disponíveis a granel, para que você leve apenas a quantidade desejada e descubra novos sabores sem desperdício. Além de ser uma escolha mais consciente, é uma experiência de frescor e autenticidade: você escolhe, nós envasamos na hora em garrafas retornáveis. Uma forma especial de consumir azeite, alinhando sabor, saúde e cuidado com o planeta.

Sabor pronto para servir, direto à sua mesa. Nossa seleção de antepastos artesanais inclui delícias como berinjela, abobrinha, pesto de manjericão, sardella e coalhada, preparados com ingredientes frescos e muito cuidado — ideais para harmonizar com nosso pães de fermentação natural ou nossas torradas crocantes. Perfeito para receber bem, compartilhar momentos ou montar presentes gourmet únicos.

Explore a riqueza da charcutaria artesanal brasileira, feita com cortes selecionados e técnicas tradicionais que preservam sabor, textura e frescor. Nossa seleção inclui presuntos curados, salames, copas e linguiças artesanais, produzidos em pequena escala com dedicação e cuidado.

Cada peça traz sabores marcantes e autênticos, ideais para compor tábuas gourmet, harmonizar com queijos, azeites e vinhos, ou transformar qualquer refeição em um momento especial. 

No Quintal Araucária, valorizamos o chocolate em sua forma mais pura e autêntica. Os nossos chocolates bean to bar são produzidos de forma artesanal, acompanhando cada etapa — do grão de cacau até a barra final. Esse processo garante origem rastreável, sabores intensos e notas únicas, que revelam a verdadeira identidade do cacau brasileiro.

Mais do que chocolate, é uma experiência sensorial: aromas complexos, texturas marcantes e sabores que vão muito além do doce comum. Uma escolha consciente, que une qualidade, sustentabilidade e respeito ao produtor de cacau.

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Transforme seu evento em uma experiência inesquecível com nossa Grazing Table. Levamos até a sua casa ou empresa uma mesa farta e sofisticada, composta por queijos artesanais premiados, charcutaria brasileira, antepastos, pães, frutas frescas, chocolates e muito mais.

Cada detalhe é pensado para surpreender seus convidados: combinações de sabores, montagem criativa e uma apresentação elegante que encanta aos olhos antes mesmo da primeira degustação.

Seja para aniversários, casamentos, eventos corporativos ou encontros intimistas, nossa equipe monta tudo no local, trazendo praticidade, beleza e sabor para a sua celebração.